Roses feuilletées aux pommes

Voilà longtemps que cette idée circule sur le net et que j'avais très envie de tester. C'est Léo qui m'a motivée à le faire ! ça y est, c'est chose faite et à refaire car c'est si joli et surtout si bon !!! Le feuilletage est croustillant à souhait et les pommes sont fondantes et puis cette bonne odeur de pommes-cannelle embaume l'appartement.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée abaissée rectangulaire
2 pommes
4 cc de cannelle
4 cc de sucre roux
1 cc de beurre ramolli
Sucre glace

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°.
• Couper la pâte feuilletée en 4 dans la longueur.
• Saupoudrer de cannelle et de sucre roux.
• Évider les pommes lavées et non épluchées à l'aide d'un vide pomme puis les couper en deux.
• Trancher finement à l'aide d'une mandoline.
• Disposer les tranches sur chaque bande de pâte.
• Rouler chaque bande.
• Beurrer 4 moules à muffins.
• Disposer les roses à l'intérieur.
• Enfourner pour 45 minutes.
• Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace, démouler et déguster.